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烹饪专业的学生进行勺工实训操作

[日期:2009-04-27] 来源:烹饪旅游系  作者:廖星 [字体: ]
      要做到一名合格的厨师,掌握好基本的要领十分重要,掌勺就是其中一项最重要的也是最基础的技能,为此,学校烹饪专业老师多次组织学生进行实训操作,虽然很辛苦,但是学生们收获颇丰。
勺工是厨师必备的重要技能
 
刻苦训练才能成材:一不怕苦,二不怕累!
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