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我校参展桂林市山水旅游文化美食节[图文]

[日期:2009-04-13] 来源:烹饪旅游系  作者:admin [字体: ]

         2008年11月14日上午,我校学生共100多人在市联达商业广场参加了桂林市山水旅游文化美食节开幕式。我校学生穿着统一的工作服,列队整齐,精神饱满,成为开幕式上一道靓丽的风景线,吸引了广大市民的眼球,成为了不少媒体记者追逐的对象。本次美食节是2008年桂林山水旅游文化节的一个重要组成部分,旨在“树桂菜品牌,促餐饮消费”。开幕当天,有130多个展位近200种风味小吃、特色菜肴汇集于此。除了桂林地方特色小吃,还有陕西凉皮、重庆酸辣粉等外地美食。参展的市民们络绎不绝,先尝为快。
        我校也在美食一条街上设置了展台,有麻辣串、泡菜、油炸臭豆腐、蛋糕点心等多中美食让市民挑选品尝。这些食品均是我校师生制作的,得到广大市民的交口称赞,大家争先恐后地购买。我校食品雕刻专业的学生也向市民展现了他们精湛的技术,他们用灵巧的双手雕出了一只只形态逼真的动物图案,吸引了不少市民驻足观看。

英姿飒爽的烹饪专业学生在开幕式上

 

学生在现场进行食品雕刻表演

 

精美的糕点作品

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